Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Fen-Edebiyat Fakültesi / BIO 342E - Enzimoloji
 

BIO 342E - Enzimoloji

Dersin Amaçları

1.Öğrencileri enzimlerin yapı ve özellikleri hakkında bilgilendirmek
Dersin Amacı
2. Temel enzim kinetiği ve inhibasyonuna giriş yapmak
3. Enzimlerin endüstriyel uygulamalarını tartışmak

Dersin Tanımı

Enzimlerin biyolojisi
ve kimyası; enzimlerin
saflaştırılmasında laboratuvar
teknikleri ve
endüstriyel teknikler; enzimlerle katalizlenen
reaksiyonların kinetiği: hızlı denge ve sürekli hal
(Course Description)
kinetikleri, reversibl ve irreversibl inaktivasyon
kinetikleri;
enzimatik
kataliz
mekanizmaları;
enzim aktivitesinin regülasyonu mekanizmaları; allosterik
enzimler; enzimlerin endüstriyel
kullanımı ve enzim immobilizasyon yöntemleri; enzim stabilizasyon yöntemleri.

Koordinatörleri
Nevin Gül-karagüler
Dersin Dili
İngilizce
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2018