Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Kimya-Metalurji Fakültesi / KMM 424 - Biyoteknolojik Uygulamalar
 

KMM 424 - Biyoteknolojik Uygulamalar

Dersin Amaçları

1. Öncü konulardan olan biyoteknolojik uygulamalar ile fermente maddeleri üretimi ve kullanılan yeni teknikler, atık ve yan ürünlerin değerlendirilmesi ve arıtımında biyoteknolojik yöntemlerin kullanımı konularında bilimsel değerlendirmeler yapabilme bilgi ve becerileri kazandırmak.
2. Kimya mühendisliği bilgilerini biyokimyasal proseslere uyguluyabilme becerilerini kazandırmak.
3. Biyoteknolojik uygulamalar kapsamındaki bir konunun bilimsel olarak araştırılmasının bilgi ve becerilerini geliştirmek.
4. Sözlü ve yazılı sunum deneyimi kazandırmak.
5. Bireysel çalışma deneyimi kazandırmak.

Dersin Tanımı

Biyoteknolojik uygulamaların tarihçesi, Fermentasyon prosesler, Biyolojik yol ile kimyasal ve gıda maddeleri üretimi ve uygulamaları, Atık ve yan ürünlerin değerlendirilmesinde ve arıtımında biyoteknolojik yöntemler

Koordinatörleri
Fatoş Yüksel Güvenilir
Dersin Dili
Türkçe
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2018