Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Kimya-Metalurji Fakültesi / GID 112E - Gıda Bilimi ve Teknolojilerine Giriş
 

GID 112E - Gıda Bilimi ve Teknolojilerine Giriş

Dersin Tanımı

Gıda bilimi ve teknolojisi, gıda bileşenleri, gıdalarda bozulmalar ve önlenmesi, gıda işlemesinde temel işlemler, gıda kalitesi, gıda güvenliği, mühendislik etiği..

Dersin Dili
İngilizce
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2018