CBM 630E - Atık/Atıksuların Biyorafineri Yaklaşımı ile Kıymetlendirilmesi

Dersin Amaçları

1. Döngüsel ekonomi ve biyorafineri yaklaşımını benimsetmek
2. Biyorafineri konsepti çerçevesindeki ileri teknolojileri tanıtmak
3. Farklı endüstrilerdeki atık/atıksuların değerlendirilmesi kapsamında ihtiyaca yönelik metodları göstermek

Dersin Tanımı

Biyorafineri, döngüsel ekonomi, biyoekonomi, sıfır atık kavramları, atık/atıksuları kıymetlendirme metodları, peynir altı suyunun, lignoselülozik atıkların, balık atıklarının, et ve hayvansal yan ürünlerin ve tarımsal sanayi atıklarının kıymetlendirilmesi, alternatif biyoplastik üretim metodları, atık/atıksulardan tek hücre proteini üretimi, mor fototrofik bakteri bazlı prosesler, atıkların biyoenerji temelli moleküllere dönüştürülmesi.