END 511 - Yalın Üretim ve Yönetimi

Dersin Amaçları

1. Yalın felsefeyi hayatın bir parçası haline getirmek.
2. Yalın üretim-yönetim sisteminin ilkelerini anlamak
3. Yalın üretim araçlarını ve yöntemlerini uygulamaya sokma becerisi kazandırmak
4. Sürekli gelişmeyi sağlayacak bir ortamın özelliklerini anlamak

Dersin Tanımı

Değer Akışı Haritalandırma ve Süreç Analizleri; Hücrelerle Üretim/Yönetim ve Hücre Tasarımı; SMED, Üretim Düzgünleştirme ve İtme/Çekme Sistemleri; Yalın Lojistik; Yalın Yönetim Sistemi;Yalın Maliyet Muhasebesi; Yalın Ürün Geliştirme; Çeşitli Gerçek Yalın Üretim/Yönetim Uygulamalarından Örnekler