Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Fen-Edebiyat Fakültesi / BIO 342E / Dersin Bilgileri
 

Dersin Bilgileri

Dersin Adı
Türkçe Enzimoloji
İngilizce Enzymology
Dersin Kodu
BIO 342E Kredi Ders
(saat/hafta)
Uygulama
(saat/hafta)
Labratuvar
(saat/hafta)
Dönem -
3 3 - -
Dersin Dili İngilizce
Dersin Koordinatörü Fatma Neşe Kök
Dersin Amaçları 1.Öğrencileri enzimlerin yapı ve özellikleri hakkında bilgilendirmek
2. Temel enzim kinetiği ve inhibasyonuna giriş yapmak
3. Enzimlerin endüstriyel uygulamalarını tartışma
Dersin Tanımı Enzimlerin biyolojisi ve kimyası; enzimlerin saflaştırılmasında laboratuvar teknikleri ve endüstriyel teknikler; enzimlerle katalizlenen reaksiyonların kinetiği: hızlı denge ve sürekli hal kinetikleri, reversibl ve irreversibl inaktivasyon kinetikleri; enzimatik kataliz mekanizmaları; enzim aktivitesinin regülasyonu mekanizmaları; allosterik enzimler; enzimlerin endüstriyel kullanımı ve enzim immobilizasyon yöntemleri; enzim stabilizasyon yöntemleri
Dersin Çıktıları
Önkoşullar
Gereken Olanaklar
Diğer
Ders Kitabı
Diğer Referanslar
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2020