Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Fen Bilimleri Enstitüsü / GID 612 - Mikotoksijenik Küfler
 

GID 612 - Mikotoksijenik Küfler

Dersin Amaçları

Küfler tarafından oluşturulan mikotoksinlerin yapı ve özellikleri, sağlık ve ekonomiye etkileri konularında bilgi vermektir.

Dersin Tanımı

Küf toksinleri olan mikotoksinlerin gıda olarak kullanılan tarımsal ürünler ve hayvansal organizmalarda oluşması/gelişmesi; etki eden faktörlerin incelenmesidir.

Koordinatörleri
Zeynep Dilek Heperkan
Dersin Dili
Türkçe
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2019