BIO 315E - Biyokimya 1

Dersin Amaçları

1. Biyolojik moleküllerin kimyasal formülü ve 3 boyutlu yapısı arasındaki ilişki ve yapılarına bağlı olarak biyolojik fonksiyonlarının değişkenliğinin anlaşılması
2. Biyolojik moleküllerin oluşum ve sentez mekanizmalarının anlaşılması

Dersin Tanımı

Yaşam ve moleküller; amino asitler; proteinlerin yapısı ve işlevi; enzimler ve enzim kinetiğinin temelleri; enzimatik kataliz mekanizmaları; karbohidratlar, lipidler, nükleik asitler; membranların yapısı ve işlevleri; genetik materyel olarak DNA. Biyomoleküllerin saflaştırılması.