Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Fen-Edebiyat Fakültesi / BIO 342E / Dersin Bilgileri
 

Dersin Bilgileri

Dersin Adı
Türkçe Enzimoloji
İngilizce Enzymology
Dersin Kodu
BIO 342E Kredi Ders
(saat/hafta)
Uygulama
(saat/hafta)
Labratuvar
(saat/hafta)
Dönem 2
3 3 - -
Dersin Dili İngilizce
Dersin Koordinatörü Nevin Gül Karagüler
Dersin Amaçları 1.Öğrencileri enzimlerin yapı ve özellikleri hakkında bilgilendirmek
Dersin Amacı
2. Temel enzim kinetiği ve inhibasyonuna giriş yapmak
3. Enzimlerin endüstriyel uygulamalarını tartışmak
Dersin Tanımı Enzimlerin biyolojisi
ve kimyası; enzimlerin
saflaştırılmasında laboratuvar
teknikleri ve
endüstriyel teknikler; enzimlerle katalizlenen
reaksiyonların kinetiği: hızlı denge ve sürekli hal
(Course Description)
kinetikleri, reversibl ve irreversibl inaktivasyon
kinetikleri;
enzimatik
kataliz
mekanizmaları;
enzim aktivitesinin regülasyonu mekanizmaları; allosterik
enzimler; enzimlerin endüstriyel
kullanımı ve enzim immobilizasyon yöntemleri; enzim stabilizasyon yöntemleri.
Dersin Çıktıları
Önkoşullar
Gereken Olanaklar
Diğer
Ders Kitabı
Diğer Referanslar
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2019