Hoşgeldiniz, Misafir . Oturum Aç . English
Neredeyim: Ninova / Dersler / Kimya-Metalurji Fakültesi / GID 351 / Dersin Bilgileri
 

Dersin Bilgileri

Dersin Adı
Türkçe Kütle Aktarımı
İngilizce Mass Transfer
Dersin Kodu
GID 351 Kredi Ders
(saat/hafta)
Uygulama
(saat/hafta)
Labratuvar
(saat/hafta)
Dönem 1
3 3 - -
Dersin Dili Türkçe
Dersin Koordinatörü Hasan Can Okutan
Dersin Amaçları 1. Kütle aktarımının temel prensipleri ve farklı difüzyon modelleri konusunda öğrencileri bilgilendirmek
2. Endüstriyel gıda sektörü uygulamalarından örnekler vermek suretiyle konuların daha iyi anlaşılmasını sağlamak
3. Problem çözme ve analitik düşünme becerilerini kazandırmak
4. Takım çalışması becerisini kazandırmak
Dersin Tanımı Kütle aktarımının temel prensipleri, moleküler difüzyon, gaz, sıvı ve katı sistemler için difüzyon katsayıları, süreklilik eşitliği, kararlı hal difüzyon modelleri, kimyasal reaksiyonlu kütle aktarımı, konveksiyonla kütle aktarımı ve kolon tasarımlarının incelenmesi ders kapsamında ele alınacaktır.
Dersin Çıktıları
Önkoşullar
Gereken Olanaklar
Diğer
Ders Kitabı
Diğer Referanslar
 
 
Dersler . Yardım . Hakkında
Ninova, İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür. © 2020