BIO 215 - Biyokimya

Dersin Amaçları

Dersi başarıyla geçen öğrenci şunları yapabilir:
1.Kimya ve gıda endüstrisindeki mevcut ve gelişen biyoprosesler hakkında bilgi sahibi olabilecektir.
2.Biyoteknolojideki gelişmeleri takip edebilmek için biyomoleküller hakkında bilgi sahibi olabilecektir.
3.Biyokimyasal süreçleri analiz etme becerisini göstermek.
4.Biyokimyadaki son gelişmeleri takip etmek için interneti ve kütüphaneyi kullanır.
5.Türkçe yazılı rapor hazırlayabilir.

Dersin Tanımı

Temel biyomoleküller (karbonhidratlar, proteinler, lipitler ve nükleik asitler) ve bunların kimyasal yapıları, özellikleri ve metabolik reaksiyonları. Biyoenerjetik ve enzimler. Metabolik reaksiyonların düzenlenmesi ve koordinasyonu.